کتاب تعبیر خواب روانشناسی خوراکی‌ها نوشته‌ی زهرا رئیسی، به بررسی بخش کوچکی از خوراکی‌هایی که ممکن است در خواب‌های خود مشاهده کنید از دیدگاه روانشناسی پرداخته شده است.

تعبیر خواب روانشناسی تنها یکی از شیوه‌های مطالعه‌ی خواب‌ها می‌باشد و اساس این شیوه، مطالعه‌ی سمبلیک خواب‌هاست تا از طریق این اطلاعات بتوان به اطلاعاتی درباره‌ی وضعیت سلامت روانی افراد رسید. مطالعه‌ی خواب‌ها میتواند سبک‌ها و مکاتب مختلفی را شامل شود و تعبیر خواب روانشناسی، به معنای بی‌اعتباری روش‌های دیگر نیست.