ماهنامه امید زندگی - شماره 16 به مباحثی چون آلرژی بهاری، خوراکیهای مغذی برای عملکرد مغز، تفاوت افراد موفق با دیگران، تلههای محدود کننده شادی، دانستنیهای جالب و ... میپردازد.
در بخشی از مجله امید زندگی - شماره 16 میخوانیم:
آجیل و شکلات تلخ
مطالعات در زمینه افزایش تمرکز نشان داده این موضوع با دریافت ویتامین E در ارتباط مستقیم است، و شما می توانید این ویتامین را از طریق مصرف آجیل هایی مانند گردو و بادام تأمین نمایید، گردو شبیه به مغز است و بسیار برای آن مفید و با کاهش افت فرایندهای شناختی تمرکز را افزایش میدهد گردو از منابع دارای امگا 3 نیز به شمار میرود. بادام هندی و دانههای آفتابگردان حاوی آمینو اسید هستند که استرس را با افزایش سطح سروتونین کاهش میدهند. شکلات تلخ یکی دیگر مواد مفید برای مغز است، شکلات تلخ حداقل با ٪70 درصد کاکائو، غنی از آنتی اکسیدان های قلاوانول است که جریان خون به مغز را افزایش داده و از پیری جلوگیری میکند.