کتاب عملیات آزمایشگاهی در صنایع شیمیایی از دروس رشته‌ی صنایع شیمیایی پایه‌ی دهم فنی و حرفه‌ای است و به آموزش مباحثی از قبیل: به کارگیری مواد و وسایل آزمایشگاهی، محلول‌سازی، تعیین مشخصات مواد شیمیایی، تهیه‌ی فرآورده‌های شیمیایی در آزمایشگاه و خدمات ایمنی در آزمایشگاه شیمی می‌پردازد.

در بخشی از کتاب عملیات آزمایشگاهی در صنایع شیمیایی می‌خوانیم:

آلاینده‌های شیمیایی: عوامل این گروه، عناصر و ترکیبات شیمیایی هستند. این عناصر و ترکیبات پس از ورود به بدن انسان و سایر موجودات زنده اختلالاتی را به وجود می‌آورند. هر موجود زنده به صورت طبیعی به عناصر و برخی ترکیبات شیمیایی نیازمند است، اما ورود بیش از حد آن‌ها آثار نامطلوبی بر جای می‌گذارد. 

به عنوان مثال، استنشاق هوا و بخارهای آلوده، در درجه‌ی اول سامانه تنفسی انسان را دچار اختلال می‌سازد، سپس آثار آن در سایر قسمت‌ها مشاهده می‌گردد. هوای آلوده همچنین می‌تواند حیات جانوران و به ویژه گیاهان را تهدید نماید، بنابراین کنترل آلاینده‌های هوا به خصوص در محیط‌های کار بسیار اهمیت دارد. 

آب‌های آلوده نیز به سهم خود می‌تواند حیات موجودات زنده و گیاهان محیط را تهدید کرده و تغییرات نامطلوبی در اکوسیستم ایجاد نماید، به همین دلیل آب آشامیدنی نیز باید از کیفیت مطلوبی برخوردار باشد.