این سلاح که یک خرمن کوب (گندم کوب) چینی است که از سه قطعهی فلزی یا چوبی که توسط زنجیر فلزی یا طنابی که به یکدیگر متصل شده است، ساخته میشود. این سلاح، نوع پیچیده تر سلاح معروف نانچیکو است که دارای دو تکه است. از آنجا که قطعات میتوانند حول یکدیگر بچرخند میتوانند ضربات مهلکی را وارد کنند. همچنین وجود مفاصل برای ضربه زدن به افرادی که در پشت محافظی قرار گرفتهاند به فرد کمک میکند.
در زمان گذشته معمولا سانچیکو از همان چوب های بامبو ساخته می شده است که با استفاده از کنف و یا چرم اسب تکه های آن به هم متصل بوده است. این سلاح در حال حاضر از چوب، پلاستیک فشرده، آلومینیم و … ساخته میشود و رابط بین قسمتها معمولا زنجیر است ولی مفاصل چرخان نیز به کار گرفته میشود. طول هر بازو باید به اندازه دست کسی باشد که میخواهد از آن استفاده کند. اما درسایز۶۰ تا ۷۰ سانتیمتری بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد