کتاب آرگان؛ روغن زیبایی نوشته‌ی اسماعیل پورکاظم، به بررسی سابقه‌ی درختان، مشخصات گیاه شناسی، اکولوژی، تأثیرات زیست محیطی، پرورش، کاربردها و سایر ویژگی‌های این گیاه می‌پردازد.

روغن آرگان در مراکش و دیگر کشورهای جهان جزو کالاهای لوکس و گرانبهاء محسوب می‌شود. بعلاوه بر اهمیت روغن آرگان روز به روز افزوده می‌شود زیرا کارخانجات صنایع بهداشتی اروپا و آمریکا از آغاز قرن ۲۱ میلادی شدید طالب آن شده‌اند لذا قیمت روغن آرگان به هیچ وجه قابل مقایسه با سایر روغن‌ها نمی‌باشد.

روغن آرگان دارای خواص ویژه‌ای به شرح زیر است که آن را از مابقی روغن‌های گیاهی متمایز ساخته است:

۱) خوشبو
۲) احساس خوشایند استفاده بر روی پوست و موها
۳) رنگ زیبای طلائی
۴) عطر آجیلی
۵) بافت سبک