کتاب خیار، مطالب کمتر گفته شده نوشته‌ی کارگروه مطالعات کاربردی، بدون اشاره به روش‌های عمومی کاشت، داشت و برداشت صرفاً به بیان آخرین دستاوردها و اصولی می‌پردازد که عمل به آن‌ها تاثیر بسیاری در کاهش آفات و افزایش محصول دارد.

در فصل سرد رشد خیار در هوای آزاد مخاطره آمیز است. کاهش دما در دوران گیاهچه‌ای خیار سبب افزایش غلظت کربوهیدرات‌های محلول و پرولین برگ می‌شود. این ترکیبات از گیاهچه در برابر سرمازدگی مقاومت می‌کنند. محلول پاشی
گیاهچه‌ها با متیل جاسمونات 200 میکرو مولار 2 بار در روز به مدت 2 روز توانست علاوه بر افزایش غلظت کربوهیدرات‌های محلول و پرولین در زمان کاهش دما باعث افزایش میزان کلروفیل نیز بشود. ماده گلایسین بتائین نیز یکی از محافظت کننده‌های اسمزی است که در پاسخ به تنشهای غیر زیستی در گیاه تجمع میابد. این ترکیب به طور موثری سبب افزایش پارامترهای رشدی و افزایش مقاومت به تنش‌های سرمایی بالای صفر درجه در گیاهچه‌های خیار می‌شود.

در بخشی از کتاب خیار، مطالب کمتر گفته شده می‌خوانیم:

مزایای کشت هیدروپونیک (بدون خاک) نسبت به کشت خاکی در زمینه صرفه‌جویی در مصرف آب، کاهش آفات و بیماری‌ها و افزایش تولید، برکسی پوشیده نیست. در مقایسه‌ای که میان مصرف کود معمولی و کودهای نانو کلات درکشت
هیدروپونیک انجام شده مشخص گردید که مصرف کود شیمیایی علاوه بر اثرات نامطلوب هزینه زیادی را نیز طی تولید محصولات باغی تحمیل می‌کند. در مقایسه بین کودهای شیمیایی کودهای نانو کلاته کارایی بهتری دارند. این کودها با جذب و تاثیر بیشتر در غلظت‌های کمتر از کودهای شیمیایی متداول در گلخانه‌های هیدروپونیک تاثیر مناسب‌تری بر پارامترهای رشد و نموی خیار دارد.