کتاب "مبانی تولید پایدار محصولات کشاورزی" اثر اسماعیل پورکاظم و عبدالحسین یوسفی مشهور شامل مجموعه‌ای مباحث علمی-آموزشی است که از مطالب منتخب مطروحه در دوره آموزش برون مرزی با همین عنوان زیر نظر "بانک کلمبو" در دانشگاه "خان کائن" تایلند جمع آوری و تدوین یافته‌اند و تصاویر مربوطه نیز توسط مؤلف تهیه شده اند که امید می‌رود، پاسخی برای برخی پرسش‌های علاقمندان به فعالیت‌های تولیدی مربوطه باشند.

کتاب "مبانی تولید پایدار محصولات کشاورزی" شامل مطلب زیر می‌باشد:

1) کشاورزی و پایداری تولید
2) سیستم‌های کشاورزی در شرایط صرفه اقتصادی با حداقل مصرف نهاده‌ها
3) بکارگیری تکنولوژی در شرایط خُرده مالکی
4) تغییر کاربری اراضی
5) سیستم‌های کشاورزی مبتنی بر تقاضای مصرف کنندگان
6) سیستم‌های کشاورزی سنتی
7) کشاورزی قراردادی
8) کشاورزی پایدار در شرایط نامناسب محیطی
9) کشاورزی پایدار در شرایط کنترل شده
10) مدیریت خاک در شرایط مرطوب آسیا
11) کودهای آلی؛ تولید و کاربرد
12) آبخیزداری در کشاورزی پایدار
13) آگروفورستری در کشاورزی پایدار
14) حفظ نباتات در کشاورزی پایدار
15) مسئله یابی مشارکتی
16) سنجش از راه دور (RS) و سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS)
17) مدلسازی رشد گیاهان
18) کشت بافت گیاهان
19) نقش تحقیقات کشاورزی در موفقیت کشاورزی پایدار
20) کشاورزی ارگانیک
21) کشاورزی متکامل در شرایط مشروب از باران
22) کشاورزی متکامل در شرایط فاریاب
23) نقش مراکز کشاورزی دولتی در توسعه کشاورزی پایدار