مطالب کتاب سیلاژ سورگوم نوشته اسماعیل پورکاظم که در قالب مقالات علمی - کاربردی تدوین شده‌اند، در حقیقت خلاصه‌ای از تجارب و نتایج تحقیقاتی معتبرترین مراکز آموزشی و پژوهشی جهان می‌باشند و امید می‌رود که بتوانند اطلاعات مناسبی را در اختیار علاقمندان حیطه دامپروی قرار دهند تا گامی هر چند کوچک در زمینه خودکفایی کشورمان برداشته شود.

کتاب حاضر با عنوان "سیلاژ سورگوم"  مشتمل بر مطالب زیر است:

١) تاثیر مقادیر مختلف کود فسفاته بر سورگوم علوفه‌ای
۲) تاثیر مقادیر مختلف کود ازته بر عملکرد سورگوم علوفه‌ای
۳) بررسی عوامل موثر بر بلوغ و گلدهی سورگوم
۴) اثر روش‌های مختلف کاشت ردیفی بر سورگوم علوفه‌ای
۵) بررسی وضعیت و مشکلات اسید سیانیدریک در سورگوم ها
۶) مدیریت مصرف انرژی در زراعت سورگوم علوفه ای
۷) سیلاژ سورگوم
۸) اثرات افرودنی‌ها بر سیلوی ذرت علوفه ای
۹) شربت سورگوم
١۰) نیپا؛ ناجی اراضی شور ساحلی
١١) آزولا؛ مشخصات، کاربردها و کنترل
١۲) یونجه درختی